丽江特色小吃(丽江古城必吃美食排名)

小蚪今天给分享丽江特色小吃的知识，其中也会对丽江古城必吃美食排名进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

丽江特色小吃(丽江古城必吃美食排名)

丽江特色小吃(丽江古城必吃美食排名)

1、花马街丽江美食街最有名的可能就是三文鱼了。

2、除了三文鱼之外，腊排骨也不错，除了游客，不少当地人也会来吃饭，汇集了丽江各地的民族特色美食，甚至还有全国各地的美食，在丽江花马街，可以吃到很多平时吃不到的美味，除了三文鱼和腊排骨，鸡豆凉粉，米等特色小吃也很不错，典型的纳西族特色，不仅味道正宗，据说价格比古城低了不少。

3、花马街是丽江吃货聚集地，最主要的还是当体特色的餐馆，值得去尝尝。

4、国庆将至，丽江是国内旅游的一大热门景点。

5、在丽江境内的几乎每个角落，你都能看到那白皑皑的雪山一角，整个纳西族人们都对那绵延的雪山有着崇高的敬意。

6、除此，如果你来到丽江，最不能错过的就是丽江古城，不比大理古城的喧嚣，不胜香格里拉的古朴，她就宁静的以自己的音容笑貌欢迎着过往来客。

7、除此，丽江的美食当然也不可辜负，那么国庆旅游去丽江吃什么?下面是我为大家带来的丽江有什么好吃的美食的知识，欢迎阅读。

8、3. 丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，以经营小锅米线，土鸡米线、砂锅饭，火腿炒饭、丽江粑粑、黄豆面、 酥油茶、炸土豆、米 、犛牛酸奶、丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，鸡豆凉粉等民间小吃为主，是丽江最集中的饮食街之一。

9、 1、鸡豆凉粉鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。

10、凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。

11、在乾隆《丽江府志》中，曾把这种风味小吃称作“食黑豆腐”。

12、 几百年来，鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰，暑吃凉，寒吃热，凉吃拌以酸醋酱油调料之类，能消暑开胃、止车晕浪;热吃将凉粉在平底锅内用香油双面炸黄、佐以调料，虽然其貌不扬，但味道质地却极其细腻爽滑、适口，是下饭佐酒的一道风味好菜。

13、 2、丽江三文鱼丽江三文鱼并非我们所熟悉的海产三文鱼，而是生长在玉龙雪山冰川融水之中，以小鱼小虾为食的高原淡水三文鱼。

14、“一鱼三吃”是最为常见的做法，即三文鱼刺身，头尾连骨肉下火锅，鱼皮干炸下酒。

15、花马街上有几家不错的店可以品尝下。

16、 3、丽江粑粑当地的风味主食，它薄如纸、层次多，所以又称“千层饼”。

17、分为咸甜两种口味，吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。

18、色泽金黄，吃起来香脆可口。

19、丽江粑粑不容易变质，就算搁置几天也不会发霉，因此可以作为出门远行的干粮或是馈赠朋友的礼品。

20、 4、米米是丽江特有的一种风味食品。

21、它是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠 。

22、加工制作米是纳西族的传统习惯。

23、等到杀年猪时，几乎每户纳西人家都要做一些米。

24、如果家人在外学习或工作，还要想方设法请人到家制的'米捎去。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。