乐乐今天给分享冬瓜祛湿汤的做法的知识,其中也会对冬瓜薏米祛湿汤的做法进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!
冬瓜祛湿汤的做法 冬瓜薏米祛湿汤的做法
1、主料:冬瓜1块、虾仁6个、手工豆腐皮2张。
2、辅料:小葱1根、香菜1根、胡萝卜少许、金针菇少许、盐适量、蚝油1小勺、原酿酱油1勺、料酒1勺、胡椒粉少许、植物油少许。
3、步骤:1、首先准备好食材,清洗改刀备用。
4、2、起锅热油,下葱花炒香。
5、3、接着倒入纯净水。
6、4、下胡萝卜片、金针菇、蚝油,大火煮至汤水沸腾。
7、5、加入冬瓜片,再次把汤水煮至沸腾,转中火炖煮2-3分钟。
8、6、接着加入虾仁、料酒、胡椒粉。
9、7、加一点点原酿酱油提味提色,不喜可忽略。
10、8、加入豆腐皮、盐、香菜末,煮个1-2分钟即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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