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凉粉的热量
凉粉的热量：100克38大卡左右。适合作为零食、点心或者冷饮。其实，不加任何调料的情况下，凉粉的热量是很低的。一旦加了调料，热量就可能会翻倍了，脂肪量也会增加，减肥的朋友最好少吃。凉粉属低热量食物。而且，使用不同原料制作，热量也不一样，不过相差不大。
凉粉一般都是将绿豆淀粉加水调糊，过漏后加入沸水煮熟，再冷却成型，凉粉的颜色洁白，晶莹剔透，非常爽口。凉粉的营养价值主要是碳水化合物以及蛋白质等。凉粉的适用人群非常广泛。
凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。凉拌：凉拌的时候并不用刀子切凉粉，而是用一个特制的圆形的象浅勺般上面布满圆孔的的铁皮——锼子一圈圈在凉粉上盘旋，粉条就从那一个个圆孔中出来了，然后装在碗里，加上红色的辣椒水、绿的的荆芥、麻油、香醋、细盐、大蒜汁等调料。
煎粉：煎粉要有炉子和锅的，卖煎粉的炉子很小，但是却是一个真正的农家柴火炉子，用泥巴打成的炉膛，不用煤炭做燃料，只用麦干、豆秸之类。锅是平底的黑铁锅。卖家先将凉粉切成麻将大小，然后在锅里放上油盐葱姜之类，用文火将凉粉煎成金黄，香气四溢，让人垂涎。
红薯凉粉热量高吗 减肥可以吃红薯凉粉吗
红薯可以加工成红薯淀粉，红薯凉粉就是用红薯凉粉制作而成的一种美食，吃起来营养亲清凉。那么，红薯凉粉热量高吗？减肥可以吃红薯凉粉吗？
红薯凉粉热量
凉粉的热量极低，每100克仅有57大卡的热量。这是因为凉粉是由绿豆、豌豆、红薯、荞麦等原料做成的，而这些原料本身含有的热量就很低。再加上凉粉的烹饪方式基本是凉拌，不会额外加入过多的食用油的同时对营养的损失也最小，所以是减肥期间值得向大家推荐的一种食物。
红薯凉粉是哪里的小吃
红薯凉粉是四川特色风味名小吃，用红薯淀粉为原料制作而成。红薯凉粉软韧滑爽，口感适中，回力面扎，比豌豆凉粉更筋道,而且还没有米凉粉的碱味。这种凉粉既可凉拌，也可热食。
菜谱做法
1.红薯生粉倒入容器中，红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系。
2.在红薯生粉中倒入水。
3.用筛子过滤一下，小疙瘩就没有拉。
4.然后把过滤过的水，放在容器里，最好是一个厚底的锅子。
5.用中小火不停的搅拌。
6.搅拌至变色就可以倒入一个容器中，冷却后就可以放入冰箱拉。
7.从冰箱里取出来，就可以扣在案板上。
8.切成条。
9.上面放入调料，如果有花生碎，黄瓜丝啥的也一并放入。
小贴士
1、做红薯凉粉的比例一定是粉是1，水是4或5的样子。水太多了就会成品太稀。
2、没有放明矾让凉粉吃了更放心。
3、同样的方法可以做绿豆凉粉，豌豆凉粉。比例会有所调整。
炒凉粉的热量高吗 减肥吃凉粉好吗
1 炒凉粉的热量高吗
凉粉的热量极低，每100克仅有57大卡的热量。
这是因为凉粉是由绿豆、豌豆、红薯、荞麦等原料做成的，而这些原料本身含有的热量就很低。再加上凉粉的烹饪方式基本是凉拌，不会额外加入过多的食用油的同时对营养的损失也最小，所以是减肥期间值得向大家推荐的一种食物。
2 减肥期间只吃炒凉粉好吗
不好，容易反弹。
虽然凉粉的热量低，对于减肥有帮助，但减肥期间如果摄入的卡路里过低，甚至低于800卡路里一天，那么很容易导致营养不良，身体的代谢也会变缓，停止减肥之后，多吃点东西就很容易发胖。因此，在减肥期间不建议只吃凉粉，而应该进行合理的膳食搭配。
3 炒凉粉可以多吃吗
不可以，不易消化。
凉粉属于高淀粉食物，从粮食中提取，含糖（热量）高，缺乏一般米面之中含有的膳食纤维和B族维生素，然而这两者却是促进消化系统新陈代谢和人体脂肪代谢最重要的。因此如果多吃炒凉粉的话，因为淀粉全是淀粉，不易消化，故不可多食。
凉粉热量高吗?
问题一：凉粉的热量高吗 凉粉可以减肥吗 夏季吃凉粉成为人们最主要的一种饮食方式，尤其是那些比较喜欢吃凉粉的朋友，一吃起来就没完没了，那么凉粉的热量高吗？凉粉的热量是多少呢？凉粉可以减肥吗？凉粉是夏季人们离不开的一种主食，吃多了好吗？凉粉虽说是凉食，但是对于它的热量有很多的朋友非义，下面我们来看一下凉粉的热量值和可不可以减肥。别名：漏鱼、刮条热量：37 大卡（100克）分类：零食、点心、冷饮评价：不加调料的凉粉热量很低，水分含量很高，加入调料后热量可能翻倍，且脂肪含量激增，减肥时建议少食用。凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状，通过漏盆落入沸水锅煮熟，再经冷却成型，凉粉色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。”营养价值弧粉由绿豆淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分。适用人群一般人都可食用凉粉的热量高吗？从上面的一些数据中我们看到凉粉的热量相对来说不高，只不过是一些调料的搭配让凉粉热量翻倍增高，因此，热量值一高，对于减肥就没有希望了，所以，大家还是不要指望着用凉粉来减肥了。
问题二：白凉粉吃多了会发胖吗？热量高吗？ 适当吃吃不会发胖，要是经常吃会很容易发胖的
问题三：吃凉粉会发胖吗? 凉粉不会发胖啊,我们这里有女人香凉粉,专门减肥的,顾客很多.
既然人家招牌打出来了,肯定不会假.还行,吃过一次，做的挺好吃
问题四：吃黑凉粉的会胖吗？热量是多少 不会拉 黑凉粉里面 热量也非常低的 一百克只有三十几卡
问题五：一碗凉粉，两个饼干多少热量 你一天的食物热量是很低的，应该会瘦得很快，只是早餐中应该再添加点主食，比如全麦面包二小块，鸡蛋一个，这样营养才会均衡，在减肥的同时不会缺乏营养
具体的热量要算，我大概给你提供几个食物的热量，酸奶100g72kcal 苹果100g52kcal 香蕉100g91kcal 米100g346kcal,青菜要看你是吃的什么一般情况下100g不会超过100kcal肉类的话猪肉100g395kcal凉粉100g37kcal
你大概看自己吃了多少的量就可以算出你一天的热量了，如果还有什么问题可以再问我
问题六：凉粉的热量 吃凉粉能减肥吗 你好，很高兴回答你的问题，不能凉粉主要含淀粉，淀粉在人体转化成糖，增肥。
问题七：炒凉粉的热量高吗？ 淀粉热量高，但凉粉很淀粉很少的，基本是水，没有多少营养的，热量也很少的。
问题八：吃凉粉发胖吗? 凉粉的原料是米。。或者豆类
问题九：凉皮是什么做的？凉粉呢？吃哪个容易胖哪个热量高？ 凉皮是面做的 凉粉是豌豆淀粉或绿豆淀粉做的 凉粉热量更低些
100克凉粉的热量是多少 减肥期间可以吃凉粉吗
1 100克凉粉的热量是多少
每100克的凉粉里面所含有的热量为37大卡，一份凉粉一般是300克左右，那么所含有的热量就是111大卡，需要我们散步76分钟才能将这些热量消耗掉。这个凉粉的热量数值只是一个大概的数值，制作凉粉的原材料不同的话，那么它所含有的热量也是不一样的，具体的热量其实还是要根据自己食用的凉粉的种类，以及凉粉里面加了哪些调料来计算的。
2 减肥期间可以吃凉粉吗
很凉粉本身的热量是极低的，但是平时在吃凉粉的时候，肯定是不会直接食用做好的凉粉，而是需要加一些调味料的。这些调味料的加入，会使得凉粉的热量翻上好几倍。特别是外面小摊上卖的做好拌好的凉粉，往往还会加一些小菜，这样的话凉粉的热量其实并不低。
所以想要减肥的人群要注意了，凉粉只能作为零食、点心或者小菜来食用，如果想要将它作为主食来食用的话，肯定达不到减肥的目的的。
3 凉粉的做法与配方
用料：
绿豆淀粉、水、油。
做法：
1、准备好绿豆淀粉和水，取出一个干净的容器。先将绿豆淀粉全部倒入容器中，然后加入同等的水，用筷子搅拌均匀。
2、锅内倒适量清水，开大火烧开。然后开小火，缓慢倒入刚才调制好的淀粉溶液，边倒边搅拌。
3、搅拌一段时间后，转中火继续煮五分钟。待溶液的粘度变大，并且变得透明即可关火。在此过程中还要继续搅拌。
4、取出一个干净的大盆，在盆的四壁刷一层油，倒入刚刚煮好的淀粉溶液，三四个小时之后溶液便会凝固成型。
5、凉粉凝固成型后倒扣在碗中，用刀切成薄片或者小方块。
6、食用时将凉粉与蒜蓉，黄瓜，香菜等辅料混合均匀，然后撒上调好的酱汁即可。
4 吃凉粉有什么好处
1、夏天天气炎热，人容易没有胃口，食用一些凉粉有助于增加胃口，促进食欲。
2、凉粉的热量较高，而且饱腹感较强，饥饿的时候食用可以为身体补充能量。
3、凉粉富含膳食纤维，具有降低胆固醇，增强消化功能的作用。
一碗凉粉的热量是多少
凉粉在不计入调料的情况下热量大约为每100克38大卡左右，一碗凉粉为200克左右，因此热量为76大卡左右。不加调料的凉粉的热量并不高，但加入调料后热量可能翻倍，且脂肪含量激增，减肥时要少食用。凉粉只能作为零食、点心或者小菜来食用，想要将它作为主食来食用的话，是没办法达到减肥的目的的。
凉粉中的碳水化合物每100克含量为8.90克左右，脂肪100克含量为0.30克，蛋白质100克含量为0.20克，纤维素100克含量为0.60克，凉粉主要是用一些面粉制作而成，口感非常的爽口滑、味道非常的鲜美。适当的吃一些凉粉，可以在一定程度上促进食欲，并且可以促进肠道的蠕动，加速体内废物的排除。而且凉粉中含有的维生素c含量比较高，还含有一定的亚硝胺分解酶，可以促进人体消化。
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