牛蛙养殖不能吃 牛蛙养殖不能吃吗为什么

牛蛙养殖

制法：

1.建造青蛙池塘。

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建蛙塘，对地形和水源要求比较高，适合水源充足，地势高的地方。然后，在池塘后面建围栏，防止牛蛙逃跑。如果需要高①亲蛙池：主要用于培育牛蛙产卵用的还有分别养殖雌雄亲蛙。②产卵池：分为水泥池和土池两种。水泥池主要是在人工催产时候使用的。③孵化池：也是主要分为水泥池和土池两种的。使用效果的话还是水泥池效果比较好，④蝌蚪池：也是分为水泥池和土池两种，总面积还是要根据所需要培养蝌蚪不能吃吧，我小时候问我妈。因为我小时候也想吃。的数量还有要发育成幼蛙的数量，⑤幼蛙池：是为方便于饲养的管理⑥成蛙池：是要将不同规格、不同用途的成蛙分开。密度养殖，需要修建水泥池。贮水量视蛙体大小而定，蛙池的水要排尽，以利水分交换。

蛙池需要在水中浸泡15天进行脱碱，必须注入淡水后才能放养幼蛙；比如新开的池塘，使用前要在水中浸泡5~7天，然后用漂或生石灰溶液清洗池底和池壁，进行水泥池养殖。用泳池里的漂白水，然后喷洒消毒。

3.幼蛙的饲养和管理。

幼蛙的大小和饲料状况要根据饲养管理水平来决定。如果每平方米养殖100~120只青蛙，必须喂人工饲料。一般可以饲喂蚯蚓、蝇蛆等活饲料或颗粒饲料，费用要控制合理。而且牛蛙的食量、温度、饲料都有较大异，要合理控制投喂量。

牛蛙食量大，环境污染会恶化水质。所以要经常清洗水泥池，注意池水的更换，保证牛蛙的水质干净。养殖过程中，每半个月要用生石灰或漂消毒一次。在高温养殖环境下，要合理降低水温，保证牛蛙的正常生长。因为牛蛙有以大小争食的习性，所以在养殖过程中，需要根据大小分池养殖，可以提高牛蛙养殖的效率。

活牛蛙买回家能活几天，牛蛙一般以什么为食

视黄醇当量(微克) 79.4 钠(毫克) 11.8 硒(微克) 16.1

回答活牛蛙买回来能养15天左右。牛蛙喜欢在有水坑、环境潮湿、阳光照射少且安静的石壁下穴居，买回家后由于环境、温度的变化以及食物的匮乏，一般只能存活15天左右。养殖牛蛙时一定要在池里面种植藕和水生植物等，这样就能给牛蛙提供休息的地方，牛蛙池的周围还可以种植花卉吃青蛙当心染上寄生虫病和灌木树等。牛蛙生活的池塘必须建设在水源充足、排灌方便、环境安静、水质无污染、交通便利的地方。

特点：蛙皮软糯，微辣回甜，豉香味浓。

牛蛙是在市场上的销量好，牛蛙养殖要注意什么问题？

3. 食品安全问题：牛蛙肉含有多种化学物质和重金属，若养殖不当，这些有害物质会被牛蛙吸收并通过肉类传递到人体，对健康造成危害。

我觉得主要是要注意水质的问题，因为牛蛙虽然对水质的要求不高，但如果水质太的话，牛蛙的生长会成为一个烦。

2.蛙池的清洗和消毒。

要注意牛蛙的生长问题，因为牛蛙如果长不大的话，其实售卖起来非常有问题，所以一定要想办法把牛蛙养的大一些。

牛蛙养殖场要尽量满足它的生活环境要求。牛蛙喜欢安静的自然环境,所以尽量选择僻静深幽,野草，养殖场所必须要有充足的水源支持,这样遇到老天2．净锅上火，入精炼油烧至三四成热，下入牛蛙块，用筷子拨散，炒至表面呈白色时，滗出多余的油脂，再烹入料酒，倒入野山椒、木耳，炒出香味后，掺入适量清水，烧沸后调入精盐、野山椒水，下入黄瓜块，略烧即出锅，装入一玻璃窝盘即可。不下雨的干旱环境时能及时供水。

1.牛蛙养殖场地的选择。牛蛙喜欢安静的地方，以及可以水陆两栖的地方，在选址的时候使牛蛙在理想的自然环境下能够正常地生长和繁殖。

2.水质的要求。水质对牛蛙的生长环境要求很高，要选择水质优良的湖泊、溪流、山泉等。

食用牛蛙是否有毒

4.饲养管理。

养殖的牛蛙是没问题的,但如果你生吃的话~~~~

想牛蛙，青蛙这些不要吃，里面会有寄生虫的，吃了虫子会在人的体内生长的特点：蛙肉细嫩，咸鲜微辣，野山椒味浓。

没有田鸡[青蛙]的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

为什么不能养牛蛙不能养牛蛙原因

1. 生态环境破坏：牛蛙在野外生活，需要湿地等特殊的生态环境。大规模养殖会破坏原生态环境，造成生态失衡。

2. 传染病危害：养殖场内通常密集饲养不能养牛蛙的原因有以下几点：，容易传染疾病，如口蹄疫等性疾病。这不仅损害养殖业的生产，而且还可能对人类健康造成威胁。

4. 繁殖能力弱：养殖牛蛙产卵困难，繁殖能力较弱，而养殖者通常采用捕捉野生牛蛙来获取幼苗，无法保证牛蛙养殖的可持续性。

5. 常造成动物感染：牛蛙生活在野外的环境中，容需要注意水质的问题和饲料的问题，水质的问题会直接决定牛蛙能不能存活，饲料的问题会决定牛蛙长成什么样。易感染病原体，养殖场通常都是半封闭、密集的环境，可能会造成病菌的扩散，对养殖者和消费者带来风险。

碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .04综上所述，养牛蛙存在许多负面影响，因此不建议养殖牛蛙。

牛蛙头能不能吃？

不能吃

牛蛙头是可以吃的，但是牛蛙头上真没什么料。牛蛙是专门的食用蛙，肉质鲜美下面介绍下牛蛙的一般做法：

豉我挺喜欢这牛蛙的，可爱的大牛蛙。香蛙皮

原料：牛蛙皮150克、豆豉15克、蒜苗100克、精盐、海椒面、料酒、酱油、白糖各适量 精炼油35克

1．牛蛙皮洗净，切成2厘米长、1.5厘米宽的片，用精可以的，他不象野生的有那么多的细菌。盐、料酒拌匀码味；豆豉剁成碎粒；蒜苗洗净，切成马耳朵形。

2．净锅上火，入精炼油烧至五六成热，下入豆豉粒、牛蛙皮、海椒面一同翻炒，至牛蛙皮卷曲且豉香味溢出时，下入蒜苗段炒香，调入酱油和白糖，稍炒几下后迅速出锅，装盘即成。

山椒牛蛙

原料：牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克（约耗100克）

1．蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆；黄瓜洗净，切成菱形块；野山椒去蒂。

干煸牛蛙

原料：蛙头、蛙脚及蛙骨较多的牛蛙肉克 青椒、红椒各20克 花椒5克 精盐、酱油、白糖、料酒各适量 精炼油50克 葱节少许

1．将牛蛙肉洗净，斩成约3厘米见方的块，用精盐、料酒拌匀码味；青椒、红椒去蒂洗净，均切成马耳形。

特点：蛙肉细嫩，微辣干香。

牛蛙头不是不能吃 关键是头上没什么东西吃啊 我是养殖牛蛙的 头都是去掉的 但是牛蛙皮是个好东西 不要去掉

有什么不能吃的？你没吃过吗？牛蛙只要把皮从头到尾把皮扒了、因为皮上面有寄生虫。

养殖的蛙肉究竟安全不，它对人有什么好处又有什么坏处？

青蛙在泥土里冬眠，历时半年，苏醒后，其体内带有多种病菌、毒素，虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农较多，青蛙常吞食带有化肥、农的害虫，即使吃的时候除去内但仍有很多农被蛙体吸收，人若食用，农残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了带虫的青蛙肉后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾周围，产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部，可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。

热量(千卡) 93 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 127

牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健膳;牛蛙皮是优质的乐器材料,上等的制革原料,还可提炼高级黏胶;牛蛙油可制优质油脂,牛蛙脑垂体是高效的催产激素,牛蛙的下脚料可制优质饲料。牛蛙还是良好的实验动物,是忠实的植保卫士。

蛋白质(克) 20.5 核黄素(毫克) .28 镁(毫克) 20

2．净锅上火，入精炼油烧至四五成热，下入牛蛙块，炒至散籽且色发白时，再下入青红椒、花椒续炒，至青红椒断生后，调入酱油、白糖，放入葱节，炒至牛蛙色红后出锅，装盘即成。

脂肪(克) 1.2 烟酸(毫克) 9 铁(毫克 1.5

膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .55 锌(毫克) 1.15

维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 40 铜(毫克) .05

胡罗卜素(微克) 1 钾(毫克) 280 磷(毫克) 200

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青蛙是禁止捕杀的省级保护动物，但在日常生活中有不少人把青蛙肉当作补品或美味佳肴，导致一些商贩大肆捕杀青蛙。其实，青蛙肉并不能补身体。现代医学研究证明，青蛙肉不但没有特殊营养，吃多了反而会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。

此外，李时珍在《本草纲目》中有这样的记载：“按《延寿书》云：蛙骨热，食后令人苦淋；孕妇食蛙，其子夭寿（短命）；多食小蛙，令人尿闭，脐下酸痛。”

因此，吃青蛙肉弊多利少，不吃为好；禁捕禁杀青蛙，也益于生态平衡

你说的是美国牛蛙吧！个头大，价值高！但是养很费事，天天夜里都不能睡好觉，有点难养，先学点技术再。。。不然会亏的！

是的