荔浦芋头的吃法和做法 荔浦芋头的吃法和做法视频

您好,今天小周来为大家解答以上的问题。荔浦芋头的吃法和做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

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1、材料 五花肉2斤，荔浦芋头一个，啤酒半听，盐，冰糖，酱油，胡椒粉，生姜适量做法 主料：荔浦芋头500g 青菜梗100g 辅料：油适量 盐适量 白糖适量 老抽适量 鸡精适量 胡椒粉适量 将五花肉洗净切块，用开水焯烫，捞出洗芋头，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化是一种很好的碱性食物。

2、芋头的功效与作用有很多，并且含有一种黏液蛋白，被人体吸收后产生免疫球蛋白，可提高机体抵抗力。

3、给孩子吃非常好哦净。

4、荔浦芋头去皮洗净切大块。

5、 起油锅，放入冰糖，冰糖烧至浅咖啡色，加五花肉、芋头翻炒上色。

6、加半罐啤酒、酱油、胡椒粉、生姜、适量清水大火烧开。

7、 转小火，加盖炖2小时至肉酥软。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。