关于妙面家常做法，妙面怎么妙法这个很多人还不知道，今天小乐来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
妙面家常做法 妙面怎么妙法
妙面家常做法 妙面怎么妙法
1、可做配菜的食材很多，猪肉，羊肉，鸡蛋，西红柿，生菜，油麦菜，蒜苔，豆芽，还有一些常吃的青菜都可以做配菜。
2、下面我来分享炒面的家常做法！食材明细步骤鲜蛋面500克猪10ml肉丝100克香菇丝30克冬笋丝25克豆芽菜100克韭菜80克葱丝5克姜丝5克味精1克胡椒粉少许酱油20克绍酒10克香油15克烹调油适量炒工艺十分钟耗时简单难度适合上班族的快捷美食“肉丝炒面”的做法步骤1在笼屉里涂抹少许油，放入面条蒸15分钟取出抖开。
3、2把蒸好的面条抖开后，倒入适量香油或葱油快速拌匀，然后摊开在案板上晾透。
4、3炒勺上火烧热，注入少许油放入肉丝煸炒，肉丝变色后放入葱姜丝煸炒，爆出香味后倒入香菇丝和笋丝煸炒。
5、4把配料炒匀后，烹入绍酒炒匀，然后再烹入酱油炒匀。
6、5倒入蒸熟的面条快速炒匀，把面条炒透后放入豆芽菜和韭菜炒匀。
7、6把豆芽菜炒至稍有塌秧用味精、胡椒粉和盐调味，炒匀便可出锅。
8、7出锅码盘便可享用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
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